カニクリームコロッケ

私は大のホワイトソース好きである。
小さい頃から外食では決まってグラタンを頼んでいたらしい。ドリアもそうだし、パスタでも気づいたらいつもクリーム系のものばかり頼んでしまう。
なんせ乳製品が大好きなんですよ。ホワイトソースにチーズがとろーってかかってるだけで、そりゃもう大興奮！

今日のわが家の夕飯はカニクリームコロッケ。
うんまい。サクサクの衣の中からとろーってホワイトソースが出てくるの。うーん、クリーミー。レストランとかデパ地下とかで買ったら高いでしょ。ペロっと家族みんな3個ずつ食べちゃった。

そういえば、この日記には食べ物関係を書くことが多いですね。